Iúna segue fortalecendo seu protagonismo na produção de cafés especiais. O município segue na disputa com oito classificações no Coffee of the Year (COY) 2026, concurso que integra a programação da Semana Internacional do Café (SIC) e reúne amostras de diferentes regiões produtoras do Brasil. O resultado reforça a tradição das famílias cafeicultoras iunenses e a qualidade dos grãos produzidos no Caparaó capixaba. A SIC 2026 acontecerá de 11 a 13 de novembro na Expominas, em Belo Horizonte.

Entre os classificados estão Alessandra Dias da Silva, do Sítio Serrinha da Baroa; Cedro do Carmo Morineau Fornari, do Sítio Refúgio do Cedro; Deneval Miranda Vieira, do Sítio Cordilheiras; Deneval Miranda Vieira Júnior, do Córrego Pouso Alto; Douglas Dutra Vieira, do Sítio do Ravi; Roberta Queiroz Lima, do Sítio Café da Ester; Valzilene Dutra Vieira, do Sítio Varginha; e Cristina Horst, do Sítio Águas Marinhas.

A classificação coloca Iúna novamente em evidência em uma das principais vitrines da cafeicultura brasileira, aproximando os produtores de compradores, torrefadores e profissionais do mercado nacional e internacional.

O desempenho de Iúna no Coffee of the Year é resultado de uma trajetória construída ao longo de vários anos. O município vem acumulando colocações de destaque, demonstrando consistência na produção de cafés especiais.

Em 2018, o Café Cordilheiras do Caparaó, produzido por Deneval Miranda Vieira, conquistou o 2º lugar nacional na categoria arábica. Nos anos seguintes, Iúna continuou entre os destaques do concurso, alcançando a 8ª colocação em 2019 e a 3ª em 2020.

Em 2022, o município voltou a figurar entre os dez melhores, com a 10ª colocação. O ano de 2023 marcou um dos capítulos mais importantes dessa história: Deneval Miranda Vieira Júnior conquistou o 1ºlugar nacional na categoria arábica com o Café Cordilheiras do Caparaó. Na mesma edição, Cedro Fornari, do Sítio Refúgio do Cedro, ficou em 5º lugar, enquanto Valzilene Dutra Vieira alcançou a 9ª colocação.

Em 2024, Iúna manteve sua presença entre os melhores do Brasil. Douglas Dutra Vieira, do Sítio Cordilheiras, conquistou o 3º lugar, e Deneval Miranda Vieira alcançou a 7ª colocação.

Já em 2025, o município registrou um resultado histórico: quatro cafés de Iúna ficaram entre as dez melhores arábicas do Brasil, na 2ª, 4ª, 6ª e 10ª colocações. Os destaques foram Douglas Dutra Vieira, do Sítio Cordilheiras do Caparaó; Roberta Queiroz, do Sítio Café da Ester; Deneval Miranda Vieira Júnior, do Sítio Cordilheiras do Caparaó; e Cedro Fornari, do Sítio Refúgio do Cedro. Ao todo, Iúna teve 11 amostras classificadas naquela edição.

Os resultados de 2018 a 2025 demonstram a regularidade da produção iunense e a capacidade de diferentes propriedades do município alcançarem posições de destaque nacional.

O que torna os cafés de Iúna especiais?
Localizada na região do Caparaó capixaba, Iúna reúne condições naturais favoráveis ao cultivo de cafés de qualidade, associadas ao conhecimento acumulado pelas famílias produtoras e ao aperfeiçoamento das técnicas de manejo, colheita e pós-colheita.

A altitude, o clima e as características do território contribuem para a formação de perfis sensoriais diferenciados. Somam-se a esses fatores os investimentos em tecnologia, capacitação, assistência técnica e práticas sustentáveis, que ajudam a elevar a qualidade dos grãos.

Com uma tradição cafeeira consolidada, Iúna também se destaca pelo potencial de integrar a produção de cafés especiais ao turismo de experiência, valorizando as propriedades rurais, as cafeterias, a agricultura familiar e a identidade cultural do município.

Coffee of the Year: uma vitrine para os produtores brasileiros
Criado em 2012, o Coffee of the Year tem como objetivo reconhecer cafés de qualidade, valorizar diferentes origens produtoras e ampliar a visibilidade da cafeicultura brasileira. O concurso contempla as categorias arábica e canéfora.

Na edição de 2026, as amostras classificadas serão apresentadas nas salas de cupping da Semana Internacional do Café, onde compradores, torrefadores e profissionais poderão conhecer os cafés e seus produtores. A etapa final inclui degustação às cegas pelo público, cuja avaliação contribui para a definição dos vencedores.

A Semana Internacional do Café 2026 será realizada de 11 a 13 de novembro, no Expominas, em Belo Horizonte (MG).

Orgulho para Iúna e valorização de quem produz
A presença de oito amostras iunenses na edição de 2026 representa mais do que um resultado competitivo. É o reconhecimento do trabalho diário dos cafeicultores, das famílias que mantêm viva a tradição da atividade e dos investimentos realizados para produzir grãos cada vez melhores.

Com conquistas expressivas em diferentes edições do COY, Iúna reafirma sua posição de destaque na cafeicultura de qualidade e leva o nome do Caparaó capixaba a novos mercados e oportunidades.

Cada classificação carrega a história de uma propriedade, o conhecimento de gerações e o compromisso com a excelência. Uma trajetória que fortalece a economia rural, valoriza os produtores e consolida Iúna como referência na produção de cafés especiais do Brasil.

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O chef renomado de Iúna, Nagem Antônio Abikahir, participou nos dias 31 de outubro e 1º de novembro do Circuito Gourmet Internacional de Chefs. Competindo com profissionais de alto nível de diferentes países e avaliado por um júri rigoroso, Nagem sagrou-se campeão em duas categorias principais: Cozinha Afetiva Internacional e Chef de Cozinha Internacional.

Na primeira, o chef emocionou ao apresentar pratos que traduzem sua história familiar e suas raízes de inspiração libanesa. O menu foi uma verdadeira homenagem aos seus familiares: o arroz árabe representou a memória afetiva da mãe; o tradicional tabule trouxe as lembranças do pai; e a kafta de cordeiro celebrou os ensinamentos transmitidos pela avó.

Já na disputa de Chef de Cozinha Internacional, Nagem alcançou uma pontuação expressiva de 492 dos 500 pontos possíveis, ficando a apenas oito pontos da nota máxima. Para garantir esse desempenho técnico impecável, ele apresentou uma releitura sofisticada da culinária do Oriente Médio, tendo como grande protagonista a kafta de cordeiro finalizada com folhas de ouro, acompanhada de redução de romã natural, crocante de pistache e amêndoas, além de uma requintada coalhada trufada com trufas negras.

Com essa dupla premiação, o chef iunense coroa uma trajetória marcada pela excelência, pelo respeito às origens e pela capacidade de transformar memórias familiares em uma experiência gastronômica inesquecível, projetando o Espírito Santo no cenário global.

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O El Niño voltou a ser assunto central nas conversas sobre o clima, mas você sabe exatamente o que ele significa para o seu dia a dia? Muito além de um termo técnico da meteorologia, esse fenômeno tem impactos diretos na economia doméstica, na saúde e na segurança de todos os brasileiros.

Em termos simples, o El Niño é um aquecimento anormal das águas do Oceano Pacífico Equatorial. Esse aumento de temperatura altera a circulação dos ventos e redistribui as chuvas ao redor de todo o planeta.

No Brasil, os efeitos variam drasticamente conforme a região:

Norte e Nordeste: Enfrentam períodos de seca acentuada e calor extremo.
Sul: Ocorre o registro de chuvas volumosas e temporais frequentes.
Centro-Oeste e Sudeste: As marcas registradas são as temperaturas persistentemente elevadas.

As mudanças climáticas provocadas pelo fenômeno não ficam restritas aos mapas meteorológicos; elas entram na sua casa e pesam no orçamento:

No supermercado: O regime irregular de chuvas causa atrasos no plantio e perdas significativas nas colheitas, resultando no encarecimento dos alimentos.
Na conta de luz: A seca prolongada reduz o nível dos reservatórios das hidrelétricas, o que frequentemente aciona bandeiras tarifárias mais caras na fatura de energia.
Na saúde: As intensas ondas de calor exigem maior atenção com a hidratação, enquanto o ar seco agrava e eleva os casos de problemas respiratórios.

Diante de cenários climáticos extremos, pequenas atitudes no cotidiano fazem uma grande diferença para mitigar os impactos:

Uso consciente da água: Evite desperdícios diários em tarefas como lavagem de calçadas e carros, priorizando o uso racional.
Economia de energia: Modere o uso de eletrodomésticos de alto consumo nos horários de pico para ajudar a estabilizar o sistema elétrico.
Atenção no quintal: Após episódios de chuvas fortes, certifique-se de eliminar qualquer ponto de água parada para evitar a proliferação de vetores de doenças.

A informação é a nossa melhor proteção! Pequenas atitudes e hábitos conscientes ajudam a enfrentar períodos climáticos extremos com segurança, resiliência e cuidado coletivo.

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Celebrado em 5 de novembro, o Dia do Técnico Agrícola homenageia um dos profissionais mais importantes para a segurança alimentar, o desenvolvimento tecnológico e a sustentabilidade no meio rural. Lado a lado com o produtor, o técnico agrícola traduz a ciência em práticas do dia a dia, transformando lavouras, otimizando colheitas e impulsionando a economia do país.

Enquanto o engenheiro agrônomo projeta grandes diretrizes, o técnico agrícola é a figura que executa, orienta e acompanha de perto o manejo do solo, o controle integrado de pragas, a adubação correta e a implantação de novas tecnologias de irrigação e colheita. É o profissional que garante que a teoria agronômica se converta em produtividade e renda para a agricultura familiar e empresarial.

Conhecido por sua forte tradição na cafeicultura de qualidade, o município de Iúna também se destaca na produção de hortaliças, olericultura, pecuária e na fruticultura.

O desenvolvimento sustentável do campo brasileiro passa necessariamente pelas mãos dos técnicos agrícolas. Em Iúna, cada saca de café de alta qualidade colhida, cada propriedade familiar modernizada e cada quantidade de alimento produzida com responsabilidade ecológica carrega a marca do trabalho silencioso, porém transformador, desses profissionais.

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A Prefeitura de Iúna, por meio da Secretaria de Interior, está intensificando os trabalhos de manutenção nas estradas rurais. Esta semana, as máquinas e equipe estão atuando em Córrego Bonsucesso.

O trabalho consiste em patrolamento para correção de irregularidades e valas e aplicação de saibro.

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O PAEBES é uma avaliação realizada em todo o estado para verificar como está a aprendizagem dos alunos do 2º, 5º e 9º ano em Língua Portuguesa e Matemática.

E como parte do movimento, neste sábado, dia 07 de novembro, acontece a Caminhada Decola Paebes nas ruas do município.

A concentração será às 09h na praça da sorveteria Ki-delícia.

Venha participar, traga sua energia e ajude a fortalecer o compromisso de todos com o aprendizado!

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