Nessa terça-feira (06) aconteceu a fase de prova sensorial das 54 amostras inscritas no 12º Concurso Municipal de Qualidade do Café Arábica e Robusta de Iúna.

A comissão julgadora foi formada pelos Q-Graders: a Agente de Extensão em Desenvolvimento Rural, Patrícia Morais da Matta Campbell, o Teólogo em Cafeicultura, Mykael Corrêa Alves, o instrutor do SENAR, Leandro da Silveira Barbosa, o extensionista do Incaper, Tassio da Silva de Souza, e os técnicos da COOCAFÉ, Robson Gomes de Andrade e Karenn Zavarize Bermond. Também estiveram presentes o diretor do Programa de Desenvolvimento da Cafeicultura, Paulo Sérgio prudente, o Técnico Agrícola, Fernando Silveira, e a Agente de Extensão do Incaper, Amanda Dutra de Vargas.

Os profissionais avaliaram cada amostra e deram as pontuações de acordo com o aroma, fragrância, uniformidade, ausência de defeitos, doçura, acidez, sabor, corpo, finalização e balanço.

De acordo com os provadores, muitas amostras receberam altas pontuações, o que significa que nosso município é um dos melhores produtores de cafés de excelência.

A premiação para os vencedores acontecerá no dia 14 de outubro, em evento exclusivo para os produtores inscritos e seus familiares.

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Hoje homenageamos a dedicação e o trabalho incansável do nosso prefeito, Romário Batista Vieira, que diariamente conduz os caminhos de Iúna rumo ao desenvolvimento e ao bem-estar da nossa gente.

O verdadeiro gestor público é aquele que une o desafio de transformar e o amor de servir bem.

Parabéns pelo seu dia e pelo seu compromisso com o nosso município.

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Nos dias 13 e 14 de novembro, Iúna será palco de uma grande celebração da cultura e da tradição cafeeira, com shows, praça de alimentação e o aguardado concurso que elegerá a Rainha do Café. 

E tem mais: as atrações musicais serão divulgadas em breve.

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De 01 a 03 de outubro aconteceu em Reduto/MG o Arábica Coffee Festival, evento de projeção internacional que reuniu produtores, baristas e especialistas. O município de Iúna esteve presente com o estande da Secretaria de Agricultura e da Associação de Cafés Especiais.

Entre os concursos realizados, os produtores Cristina Horst e Emilio Horst, do Café do Príncipe, conquistaram o 1º lugar em Torrefação do Ano, e garantiram vaga para a final que acontecerá na Semana Internacional do Café (SIC). 

Outra conquista iunense, foi a vitória do produtor Txai Damiano Soares, do Café Mucida, em 1º e 4º lugar na categoria natural e 3º e 4º lugar na categoria despolpado.

A Prefeitura de Iúna e a Secretaria de Agricultura parabenizam os produtores vencedores e reiteram o orgulho em ver a cafeicultura do município alcançando patamares de excelência e reconhecimento mundial, elevando o nome de nossa terra através da qualidade incomparável de nossos cafés especiais.

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Foi realizado o serviço de substituição do calçamento tradicional por asfalto nas ruas Vereador Otacílio Severino da Silva (562,10 m²) e Luiz Bertolini Quarto (552,50 m²).

Essa melhoria trará mais conforto, durabilidade e facilidade para a mobilidade de motoristas e pedestres.

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