Selo de Inspeção Municipal: alimentos de qualidade para o consumidor
O SIM também promove oportunidades de negócios para as pequenas indústrias, que podem comercializar produtos de forma legalizada
Por Assessoria de Comunicação - Josiele Rodrigues, fonte Secretaria Municipal de Agricultura, Meio Ambiente e Agronegócio
Publicado em 06/12/2013 às 12:14 • atualizado há 9 horas
Para garantir aos consumidores alimentos com qualidade, há 3 anos a Prefeitura de Iúna, por meio da Secretaria Municipal Agricultura, Meio Ambiente e Agronegócio, oferece para os empresários e empreendedores do setor alimentício o Selo de Inspeção Municipal, o SIM. Atualmente, 8 pequenas empresas iunenses já vendem seus produtos com o certificado. Até o final deste ano outros oito empreendimentos estarão trabalhando com o selo de qualidade.
De acordo com o secretário de Agricultura, Meio Ambiente e Agronegócios, Waldren Marcelo Oliveira, o SIM oferece total garantia sanitária ao consumidor e também a oportunidade de pequenas empresas produzirem e comercializarem seus produtos dentro do município de maneira legalizada, por meio de fiscalização e inspeção.
"O microprodutor que não tem o Selo de Inspeção Municipal é proibido por lei de vender o seu produto, seja em supermercado ou até mesmo em casa. Mais importante do que querer comercializar é o empresário poder mostrar para o consumidor que seu produto tem a garantia de qualidade necessária, livre de contaminações e saber que está levando para sua família o melhor que temos em nossa região", explicou o secretário.
A venda de produtos que não possuem o selo de inspeção é considerada ilegal. Durante uma fiscalização, o estabelecimento poderá ter seu produto recolhido e receber multa.
"Não é difícil ter o selo. Todas as quartas-feiras nossa comissão, que é formada por um veterinário, uma nutricionista e outros profissionais, se reúne para visitar e atender os pedidos dos que se interessaram pelo SIM. Durante as visitas, os empreendedores recebem orientações em todas as etapas, orientando todos os processos necessários para regularizar o negócio, seja através de um reforma ou na aquisição de novos equipamentos”, comentou Waldren Marcelo.
SIM – Selo de Inspeção Municipal
O SIM emite certificado de qualidade a empresas e empreendedores que atendam às exigências sanitárias vigentes em legislação específica e que também possuam qualidade e higiene em seu processo de produção.
Controla ainda a qualidade dos produtos de origem animal, como embutidos, queijo, mel e doces, monitorando e inspecionando a sanidade do rebanho, o local e a higiene da industrialização, certificando com selo de garantia todos estes produtos.
Ao mesmo tempo, incentiva as pequenas empresas e empreendedores a saírem da clandestinidade, transformando-os em empresários da área urbana e rural, oferecendo aos consumidores alimentos com qualidade e segurança garantida.
Informações pelo telefone (28) 3545-3208
Fotos
Selo de Inspeção Municipal
https://iuna.es.gov.br/noticia/2013/12/selo-de-inspecao-municipal-alimentos-de-qualidade-para-o-consumidor.html
Publicações relacionadas
Noticia Mais dois equipamentos são entregues para as Associações Rurais de Iúna Os equipamentos são entregues via deliberação do Conselho Municipal de Desenvolvimento Rural Sustentável. há 14 dias • Secretaria de Agricultura
Noticia Prefeitura recebe retroescavadeira e caminhão em parceria com o Governo Estadual No mês de agosto a Prefeitura de Iúna adquiriu mais dois novos veículos para complementar a frota da Secretaria de Agricultura. há 28 dias • Secretaria de Agricultura
Noticia Inscrições para o 9º Concurso de Qualidade do Café vão até o dia 06 de setembro As inscrições devem ser feitas na Secretaria de Agricultura, localizada no Parque de Exposições. há 1 mês • Secretaria de Agricultura
Noticia Produtores rurais aprendem dicas e técnicas durante Dia de Campo do Café Arábica O evento aconteceu na última sexta-feira (25) na propriedade de Natanael Vimercati, em Córrego Pedregulho, Santa Clara/ Iúna ES. há 1 mês • Secretaria de Agricultura
Noticia 28 de julho Dia do Agricultor O agricultor é responsável pelo setor primário da economia. há 2 meses • Secretaria de Agricultura
Noticia Pecuaristas participarão de palestra sobre produção leiteira A palestra será no dia 26 de julho. há 2 meses • Secretaria de Agricultura
Noticia Feira do Agronegócio contou com expositores de serviços para auxiliar na produção agrícola A Feira do Agronegócio de Iúna contou também com cinco atrações musicais. há 2 meses • Secretaria de Agricultura
Noticia Divulgação de proponentes habilitados CREDENCIAMENTO DE PROPONENTES PARA II FEIRA DE AGRONEGÓCIOS DE IÚNA” há 3 meses • Secretaria de Agricultura
Noticia Estão abertas as inscrições para o 9º Concurso de Qualidade do Café O 9º Concurso Municipal de Qualidade do Café terá uma premiação total de R$ 50.000,00. há 3 meses • Secretaria de Agricultura
Noticia Edital de Chamamento para II Feira de Agronegócios de Iúna A Feira ocorrerá nos dias 13,14 e 15 de julho no bairro Ferreira Vale. há 3 meses • Secretaria de Agricultura