Por Assessoria de comunicação, fonte Prefeitura de Iúna
Publicado em 01/11/2022 às 17:54 • atualizado há 16 horas
VIII Concurso de Café de Iúna seleciona os 23 melhores grãos do município
A premiação do VIII Concurso de Qualidade de Cafés de Iúna que aconteceu no dia 20 de outubro, contemplou 23 produtores com valores em dinheiro, mas muito além da quantia que cada um recebeu está a alegria e o sorriso dos participantes ao verem seus nomes aparecendo no telão.
Para chegar no resultado final das pontuações de cada produtor, os profissionais Q-graders avaliaram o aroma, uniformidade, ausência de defeitos, doçura, sabor, corpo, finalização e equilíbrio da bebida. O concurso deste ano teve a participação da Juíza Nacional e Internacional de Provas de Cafés, Cecília Sanada que também fez parte da equipe Q-grader.
David P. Florenço
Assessoria de Comunicação
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